Kohler

Kohler überrascht mit neuen Tipps für gesundes

Biberach | 15.04.2013

Kohler – Tee-Zubereitung mit dem Quooker
Kohler – Tee-Zubereitung mit dem Quooker, Foto: Birgit Mann

Am 20. April 2013 vermittelt Kohler – natürlich einrichten, Erolzheim neue Tipps rund um gesundes Wohnen und Essen.

Das auf Naturholzmöbel spezialisierte Einrichtungshaus präsentiert in diesem Frühjahr nicht nur neues Möbeldesign für Wohn-, Schlaf-, Kinder- und Esszimmer, sondern richtet sein Augenmerk auch auf die gesunde Küchenausstattung. So erläutert beispielsweise Küchenfachmann Andreas Kühne-Hellmessen an beiden Tagen die Vorzüge der Verwendung einer Teppan-Yaki-Platte. Die Zubereitung der Teppan-Speisen soll bereits im Jahr 214 v. Chr. praktiziert worden sein. Der erste chinesische Kaiser Qin Shihuangdi musste damals seine Krieger während der Feldzüge mit warmen Mahlzeiten versorgen. Erhitzte Metallplatten ermöglichten das schnelle Garen von allem, was links und rechts des Weges in der Natur zu finden war. Die Metallplatten fanden später ihren Weg in die asiatische, vor allem in die japanische Küche. Die Garmethode wird anschaulich vorgeführt, indem verschiedene Speisen frisch und fettarm zubereitet werden. Das Garen auf der Teppan-Yaki-Platte erhält den Vitaminreichtum der Nahrungsmittel und trägt zu gesundem Kochen bei.

Die Neuheit "Quooker"

Neue Maßstäbe in der Küchenausstattung setzt auch die Neuheit „Quooker“. Der Kochend-Wasser-Hahn liefert aus dem Hahn kochend heißes Wasser mit einer Temperatur von 100 Grad Celsius. Das Wasser kann direkt zum Aufbrühen von Tee oder Kaffee verwendet werden und macht damit jeden Wasserkocher überflüssig.Neuheiten wie diese und andere überraschende Entdeckungen verspricht Inhaber Peter Kohler seinen Besuchern am 20. April 2013 im Rahmen seiner Genusstage in Erolzheim (Keplerstraße 26, Öffnungszeiten von 10.00 Uhr bis 17 Uhr, Telefon: 07354 / 93 150-0).

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